Meukow XO Gold Panther merupakan Cognac Extra Old (XO) dari Prancis, berasal dari kawasan Grande Champagne dan dibuat menggunakan varietas anggur Ugni Blanc. Dengan kadar alkohol 40%, Cognac ini menawarkan karakter yang matang, kompleks, dan harmonis.
Setelah proses panen dan fermentasi, wine didistilasi dua kali menggunakan metode tradisional Charentais pot still. Hanya bagian heart dari hasil distilasi yang digunakan untuk menghasilkan Cognac berkualitas, kemudian dimatangkan dalam barrel kayu berukuran kecil untuk membangun warna, kedalaman rasa, dan karakter oak yang matang.
Pada palate, perpaduan buah, chocolate, vanilla, dan kacang-kacangan berpadu dengan nuansa fine wood yang lembut, menciptakan profil yang kaya dan seimbang.
Brand: Meukow
Nama: XO Gold Panther
Kategori: Cognac
Classification: XO
Country: France
Region: Grande Champagne
Producer: A.C. Meukow & Co
Grape Variety: Ugni Blanc
Alcohol: 40% ABV
Menampilkan perpaduan fruit, chocolate, vanilla, dan nuts, dilengkapi sentuhan fine wood yang memberikan kedalaman serta harmoni. Proses pematangan dalam barrel kayu turut membangun warna yang intens dan karakter oak yang matang.
Nikmati secara perlahan sebagai pendamping cigar atau dark chocolate untuk melengkapi karakter kaya dan kompleks dari Cognac ini.